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沈陽華美農(nóng)業(yè)有限公司
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肥料,是提供一種或一種以上植物必需的營養(yǎng)元素,改善土壤性質(zhì)、提高土壤肥力水平的一類物質(zhì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。中國早在西周時(shí)就已知道田間雜草在腐爛以后,有促進(jìn)黍稷生長的作用。《齊民要術(shù)》中詳細(xì)介紹了種植綠肥的方法以及豆科作物同禾本科作物輪作的方法等;還提到了用作物莖稈與牛糞尿混合,經(jīng)過踐踏和堆制而成肥料的方法。
肥料是提供一種或一種以上植物必需的礦質(zhì)元素,改善土壤性質(zhì)、提高土壤肥力水平的一類物質(zhì),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。中國早在西周時(shí)就已知道田間雜草在腐爛以后,有促進(jìn)黍稷生長的作用。《齊民要術(shù)》中詳細(xì)介紹了種植綠肥的方法以及豆科作物同禾本科作物輪作的方法等;還提到了用作物莖稈與牛糞尿混合,經(jīng)過踐踏和堆制而成肥料的方法。在施肥技術(shù)方面,《氾勝之書》中有詳細(xì)敘述,強(qiáng)調(diào)施足基肥和補(bǔ)施追肥對(duì)作物生長的重要性。唐、宋以后隨著水稻在長江流域的推廣,施肥經(jīng)驗(yàn)日益積累,從而總結(jié)出“時(shí)宜、土宜和物宜”的施肥原則,即施肥應(yīng)隨氣候、土壤、作物因素的變化而定。隨著近代化學(xué)工業(yè)的興起和發(fā)展,各種化學(xué)肥料相繼問世。18 世紀(jì)中葉, 磷分為單元肥料(僅含一種養(yǎng)分元素)和復(fù)合肥料(含兩種或兩種以上養(yǎng)分元素),前者如氮肥、磷肥和鉀肥;后者如氮磷、氮鉀和磷鉀的二元復(fù)合肥以及氮磷鉀三元復(fù)合肥。有機(jī)肥料包括有機(jī)氮肥、合成有機(jī)氮肥等。中國習(xí)慣使用的有人畜禽糞尿、綠肥、廄肥、堆肥、漚肥和沼氣肥等。有機(jī)無機(jī)肥料即半有機(jī)肥料,是有機(jī)肥料與無機(jī)肥料通過機(jī)械混合或化學(xué)反應(yīng)而成的肥料。由于一種肥料常有多種屬性,除上述分類外,還有常見的其他分類方法:①按肥料物理狀態(tài)可分為固體和流體肥料。固體肥料又分為粉狀和粒狀肥料。流體肥料是常溫常壓下呈液體狀態(tài)的肥料。②按肥料的化學(xué)性質(zhì),可分為化學(xué)酸性、化學(xué)堿性和化學(xué)中性肥料。③按肥料被植物選擇吸收后對(duì)土壤反應(yīng)的影響,可分為生理中性、生理堿性和生理酸性肥料。④按肥料中養(yǎng)分對(duì)植物的有效性,可分為速效、遲效和長效肥料。
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要,化學(xué)肥料生產(chǎn)除繼續(xù)增加產(chǎn)量外,正朝著高效復(fù)合化,并結(jié)合施肥機(jī)械化、運(yùn)肥管道化、水肥噴灌儀表化方向發(fā)展。液氨、聚磷酸銨、聚磷酸鉀等因具有養(yǎng)分濃度高或副成分少等優(yōu)點(diǎn),成為大力發(fā)展的主要化肥品種。很多化學(xué)肥料還趨向于制成流體肥料,并在其中摻入微量元素肥料和農(nóng)藥,成為多功能的復(fù)合肥料,便于管道運(yùn)輸和施肥灌溉(噴灌、滴灌)的結(jié)合,有省工、省水和省肥的優(yōu)點(diǎn)。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)(如塑料大棚等)的發(fā)展,蔬菜、瓜果對(duì)二氧化碳肥料的需求量將逐步增多。但是,長期大量地施用化學(xué)肥料,常導(dǎo)致環(huán)境污染。為了保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,應(yīng)提倡有機(jī)肥與化肥配合使用,以便在滿足作物對(duì)養(yǎng)分需要的同時(shí)避免土壤性質(zhì)惡化和環(huán)境污染。